✿ 第一火鍋 ✿
•地址:台北市大同區寧夏路23號
•電話:02-2556-4176
•營業時間: 11：00-11：00
（確定時間請打電話詢問）
•臉書粉絲團: 『帝一火鍋』
帝一火鍋跟小紅莓火鍋城 松江自助火鍋
這是老台北人小時候的記憶吧!!
有印象裡 媽媽第一次帶我吃的火鍋就是-帝一火鍋
小時候來吃人超級多 而且覺得很新鮮
近來告知要吃"石頭火鍋" 服務的阿姨就會帶我們上二樓
雖然不是時下高檔火鍋店 但還是貼上食材 肉品合格資料
消費方式
一樓-旋轉火鍋
二樓-單點消費與吃到飽消費
單點消費▶依照盤子顏色收費
吃到飽消費↓↓↓
⊙ 午餐278元
⊙ 晚餐319元
( 收10％服務費 用餐兩小時 )
65歲以上年長者全天消費一律248元 好貼心
入座之後就可以到旁邊拿取自助食材
服務阿姨再幫忙準備炒石頭火鍋的醬料 肉片...
石頭火鍋要入味 蒜 洋蔥 蔥花 高麗菜 番茄先炒再加入湯
還有特製的沙茶 吃起來有一點淡淡的麻油味 
炒過的關西 鍋底會比較油 但也因為這樣特別的香
喜歡什麼自己加 醬料區選擇也算多
因為是很平價吃到飽 食材的提供就很一般
但仙姑是來吃回憶的 所以我不在乎食材是否高級
食材很乾淨 菜也有挑過 只是有點不太懂為什麼水果要一起放在這裡!!!
如果能分開放 乾淨度可能會比較好
肉類有很基本的牛 羊 豬 雞 魚片 蛤蠣 蝦子也有
青菜 火鍋料選擇有很多40~50種可以挑選
以平價火鍋來說 算是很有誠意
除了自助火鍋料以外 旁邊還有很多小菜 甜點 水果可以選擇
很簡單的小菜 味道都還可以
除了剛自助冰箱有水果 旁邊還有擺放一些水果
簡單的果汁 飲料機 冰淇淋是雀巢的
拿了一輪食材 也吃了小菜
冷冷的天氣吃上火鍋真是幸福
仙姑喜歡的蝦子 拿了好多唷
蝦子+蛤蠣煮出來的湯頭真的好甜
可惜火鍋湯不宜多喝 少少喝幾碗就好
肉質真的比較一般 如果想吃嫩一點那就加個蛋白
吃起來的口感就比較順口
不吃精緻 因為以吃到飽來說真的很便宜
吃了幾輪過後 實在好飽
最後還是吃了甜點 水果
民國五十一年在圓環創立 仙姑還沒出生呢
吃飯的時候 坐我隔壁桌的伯伯在跟服務的阿姨聊天說他從小吃到打大
看看帝一火鍋是否真的年代很久遠
店內沒有豪華裝潢 走簡單樸實感
沒有精緻食材 好吃度平平 但裡面服務的阿姨都好親切
有機會可以帶家裡的父母親來吃看看,這種過去的餐館記憶他們是否還記得
仙姑是已經來過超級多次 覺得消費感很舒服
這是一樓的旋轉火鍋 沒有吃過 有機會再來試試
醬料 食材 小菜也是都有
我看了一下 一樓.二樓好像食材有點不太一樣,但也是很豐富 30樣左右跑不掉
離開在門口發現有些推薦報導
門口也有標示消費方式
學生優惠與關懷長者 好貼心的服務內容
如果剛好需要可以主動詢問一下店家
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